あなたがする必要があるのは、発酵プロセスに砂糖を追加することです. それが完全に溶解し、発酵槽の底にぶら下がっていないことを確認してください. 6ガロンのワインに追加する砂糖1ポンドごとに、潜在的なアルコール含有量が増加します.約 8 パーセント (0.8%)。
蒸留に似ていることから、蒸留された物質の総称になったという説もあるが、後に「アルコール」は、蒸留の過程で放出されるエッセンスやアルコールであるエタノールを指す言葉として使われるようになった。
もともとは、容器に保存されたブドウに自然酵母が付着し、ブドウの糖分がアルコールに変換されて偶然に発酵したものでした. 古代エジプト人は、ブドウ栽培とワイン製造の科学を完成させ、来世で食べられるようにワインを墓に保管しました.
あるワインを別のワインよりも [より良い品質] にしているのは何ですか? ブドウが栽培されるパイプライン (ブドウ栽培) と、その後どのようにワインが作られるか (醸造学) は、ワインの品質に影響を与える 2 つの主な要因です。
世界で最も飲みやすい 7 つのアルコール ワイン
ほとんどのシラーズ ワイン - 14 ～ 15% もちろん、オーストラリア人はアルコール度数の高い良質のワインを作ります
レッド ジンファンデル - 14 ～ 15.5% 一般的に使用されるもの 赤ジンファデルを説明する言葉: ボールド
マスカット-15%-
シェリー-15-20%-
ポート-20%-
マサラ-20%-
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ワインのフレーバーの起源. バニラやリンゴから土やチョークまで、ワインのフレーバーは、フルーツ/フローラル/ハーブ、スパイス、土の 3 つの大きなカテゴリーに分けることができます。
ワインは色によって赤ワイン、白ワイン、ピンクワインの3つに分けられ、最も一般的な分類方法でもあります。
Formula 1-CF (カゼインフリー) は、カゼインを含まないキノコとワインの酸化を防ぎ、治療します。
蜂蜜は、室温でもワインと簡単に混ざります. 必要に応じて、最初に 1 ガロンのワインに蜂蜜を混ぜてから、バッチ全体に蜂蜜を混ぜることができますが、必ずしも必要ではありません.
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